Gemüsekisten aus dem Handschuhsheimer Feld

Die Kiste enthält frisch geerntetes, ökologisches Gemüse für 2-3 Personen. Wer sehr viel Gemüse isst, oder noch mehr Leute ernähren will, kann gerne zwei Kisten nehmen. Wer gerne auswärts isst und sich nicht sicher ist, ob sie die Menge verarbeiten kann, kann sich die Kiste auch gerne mit einer weiteren Person teilen. Ist das alles? Nein. Neben dem Gemüse steckt auch noch die Überzeugung mit drin, dass eine andere, zukunftsfähigere Form der Landwirtschaft möglich ist – mit deiner Hilfe. Hier könnt ihr mehr über die Philosophie der Gemüserei lesen und hier wie wir das Ganze in der Praxis bzw. im Anbau umsetzen wollen.

Ja! Wir orientieren uns an gängigen Praktiken des ökologischen Landbaus und verzichten vollständig auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Wir gehen aber insofern noch einen Schritt weiter, als wir den Boden nicht bearbeiten und damit das sich darin befindende Leben nicht (zer-)stören. Ein gesunder Boden, voll von Mikroorganismen, wirkt sich positiv auf die Pflanzengesundheit und damit auch auf unsere Gesundheit aus. Wer mehr dazu lesen will (aktuell leider nur auf Englisch), der sei folgendes Buch empfohlen: Montgomery, David R. und Anne Biklé. 2022. What Your Food Ate: How to Heal Our Land and Reclaim Our Health. W.W. Norton & Company. Wir nutzen außerdem nur biologisches und überwiegend samenfestes Saatgut, das wir unter anderem von Bingenheimer Saatgut, Reinsaat und Sativa beziehen. Auch verwenden wir ausschließlich im Ökolandbau zugelassene Betriebsmittel. Zertifiziert sind wir (noch) nicht, sehen aber insofern keine Notwendigkeit dafür, als wir hoffen, euer Vertrauen direkt zu gewinnen und euch so oft wie möglich am Acker anzutreffen, wo ihr euch selbst ein Bild von unserem Anbau machen könnt.

Hier Teilnahmevertrag runterladen. Als Scan (z.B. mit der „CamScanner“ oder „Office Lens“ App) oder Foto unterschrieben per Mail an info@gemueserei-bodenleben.de. Ich schicke dir anschließend eine Bestätigung. Die Kontodaten zur Einrichtung eines Dauerauftrags oder der Überweisung des Jahresbeitrags findest du im Vertrag.

Der durchschnittliche Preis der Gemüsekiste beträgt 18€/Woche. Grundlage dafür sind ist (jährliche) Budget der Gemüserei. Bei Überweisung für die ganze Saison zu Beginn des Gartenjahres belaufen sich die Gesamtkosten entsprechend auf 630€/Saison - das sind 35 Wochen. Der monatliche Beitrag beträgt hier 80€. Aus der Überzeugung heraus, dass gutes Gemüse für alle bezahlbar sein sollte - und wie bei der gemeinschaftsgetragenen bzw. solidarischen Landwirtschaft häufig der Fall - gibt es jedoch drei verschiedene Beiträge. Entscheiden könnt ihr selbst. Mehr Infos dazu findet ihr oben.

Nein. Die Gemüse-Saison läuft von Anfang April bis Ende November (35 Wochen). Der Start kann sich, je nach Wetter, um 1–2 Wochen verschieben. Mittel- bis langfristig kann es sein, dass es auch im Winter weiterhin Gemüse geben wird.

Basis der Gemüserei-Kiste ist die in der gemeinschaftsgetragenen (oder solidarischen) Landwirtschaft übliche Vorauszahlung bzw. die Verpflichtung zu Beginn der Saison, für den Rest der Saison unsere Erzeugnisse abzunehmen. Damit wird zum einen die lokale Lebensmittelerzeugung gestärkt. Wir haben mehr Planungs- und Finanzierungssicherheit. Zum anderen unterstützt Du damit aber auch eine zukunftsfähigere Form der Landwirtschaft, die Ressourcen schont, Umwelt und Klima schützt und faire Löhne für den/die Erzeuger garantiert. Dafür bekommst du jede Woche frisches, nährstoffreiches und gesundes Gemüse, das ohne Chemie und ohne Maschinen in einem gesunden Boden angebaut wurde. Ohne Umwege, vom Acker auf den Teller. Und das zu einem stabilen Preis.

Die Abholung findet ab Feld statt, zusätzlich gibt es derzeit ein weiteres Depot in Rohrbach. Die Abholung direkt ab Feld soll neben der Förderung des direkten Kontakts zwischen Erzeuger und Verbraucher*in auch die spritintensive Auslieferung an Einzelhaushalte verhindern. Abholtage sind zurzeit wahlweise Montag (in Rohrbach bzw. ab Feld) oder Donnerstag (ab Feld). Das Gemüse wird nicht vorgepackt. Wir stellen das Gemüse zur Abholung bereit. Jede/r packt das Gemüse selbst ein. Wichtig: Tüten oder Korb nicht vergessen!

Gerne kannst du die Kiste an Freunde, Familie oder auch an andere Teilnehmer*innen der Gemüserei weitergeben.